2017-01-01から1年間の記事一覧
今朝はじゃがいもとベーコンのガレットo(*⌒―⌒*)o 材料を切って焼くだけのお手軽朝食ですv(´▽`*)
お夕飯は麻婆豆腐、ほうれん草のごま和え、春雨スープです(*´▽`*) 麻婆豆腐のソースには隠し味に味噌を少し入れてありますv(´▽`*) 豆板醤で辛さを調節出来るので辛いのが苦手な娘もパクパク食べてくれますv(´▽`*)
お昼ごはんは朝に作ったリゾットとあんかけ豆腐(o・ω・o) 豆腐のあんかけは生姜で味付けしてあるのでさっぱりと食べられますv(´▽`*)
今朝はチキンと卵のリゾットです(*´▽`*) 味付けはケチャップと塩コショウのみv(´▽`*) 忙しい朝に簡単に作れるのでオススメですo(*⌒―⌒*)o チキンの代わりにベーコンで作っても美味しいです(^q^)
お夕飯はプルコギとサラダと自家製なめ茸ですo(*⌒―⌒*)o プルコギとサラダの組み合わせは娘の好物です(*´▽`*)
お昼ごはんは昨日のハンバーグをリメイクしたロコモコ(o・ω・o) グレービーソースもお手製で作って まあまあの仕上がりです(*´▽`*) 娘には好評でしたv(´▽`*)
今日の朝ごはんはチキンオムレツと夕べの残り物の茎わかめ(^_^ゞ 朝はいつもオムレツを作っているので 娘には飽きたと言われてしまっています(;´д`) 簡単に出来る他のメニューを考えなくてはp(^-^)q
今日のお夕飯は娘のリクエストでハンバーグとオニオンスープと茎わかめですo(*⌒―⌒*)o 我が家のハンバーグは玉ねぎを炒めずに種に練り込むのでシャキシャキとした食感を楽しめますv(´▽`*)
本日のお昼はお手軽豚丼(*´▽`*) 味付けはめんつゆとみりんだけなので 10分もあれば出来上がりますv(´▽`*) 今日は入れてないですが 玉ねぎやゴボウを入れても美味しいです(^q^) お好みで紅しょうがや炒りごまをかけてみてもO.K.ですo(*⌒―⌒*)o
今朝は夜勤明けの娘の迎えに行ったついでに ファミリーマートでサンドイッチと野菜スティックを買ってきちゃいました(^_^;) 夜勤明けの娘は朝からグラタンを食べるツワモノですΣ(O_O;)
お夕飯は豚バラとピーマンのオイスターソース炒めともやしのキムチ漬け(o・ω・o) 豚バラとピーマンの炒め物はお砂糖をちょっと隠し味で入れてありますv(´▽`*) ダー様が美味しいと言ってペロリと平らげてました( 〃▽〃)
本日のお昼ごはんはカレーうどん(*´▽`*) 実家の親からもらったコープのカレーうどんはお湯を沸かしてから2分麺を茹でるだけで出来上がるのでお手軽に作れて便利ですo(*⌒―⌒*)o 今日は卵を落としてみました(v^ー°)
本日の朝ごはんは目玉焼きと蒲鉾のチーズ焼きです(*´▽`*) サラダを付けようと思っていたのに 野菜が品切れ中で断念( ´△`) 買い物に行かなくてはo(`^´*)
昼間子どもの学校の送り迎えをして そのまま買い物に出かけていたので お昼ごはんとお夕飯を外食ですませてしまいました(;´д`) しかも写真撮り忘れてるし(|| ゜Д゜)
本日の朝ごはんはチーズオムレツとエリンギとベーコンのバター醤油炒めです(*´▽`*) バタバタする朝はパッと出来るおかずがいいですよねo(*⌒―⌒*)o オムレツにハムを入れるのを忘れちゃいました( ; ゚Д゚) 娘にいつもと違うねと言われるまで気づきませんでした(…
本日のお夕飯は 豚肉とニンニクの芽の炒め物と手作りなめ茸です(*´▽`*) えのきが余ってしまったので初めてなめ茸を作ってみました( 〃▽〃) ダー様が喜んで食べてましたv(´▽`*)
日々家族に作っているごはんを紹介していきます。 みなさんのごはん作りの参考になったら嬉しいです( ´艸`)