ミーちゃんユーちゃんママのごはん日記

日々作っている料理を紹介してます🎵

2017-01-01から1年間の記事一覧

10月4日のお夕飯

こんばんは(*´▽`*) 夜になってますます冷え込んできましたね((( ;゚Д゚))) 風邪をひかないように気をつけてくださいね(^o^) 本日のお夕飯は ダー様も娘も大好きな青椒肉絲とほうれん草のお浸しですo(*⌒―⌒*)o 青椒肉絲は結構多目に作ったんですが あっという…

10月4日のお昼ごはん

お昼ごはんは はんぺんとちくわとネギのバターしょう油炒めです(>_<) 同じくらいの長さにそろえて切ってバターで炒めてしょう油で味付けするだけの 簡単料理です(´艸`*)

10月4日の朝ごはん

おはようございます(>_<) 本日はジャガイモとベーコンのガレットです( *´艸`) 簡単に作れるガレットですが よく崩してしまいます(;´∀`) 今日は上手く出来ました(^_-)-☆

10月3日のお夕飯

本日のお夕飯は ホッケとひじきと海藻サラダです(*^▽^*) ホッケは娘の好物です( ˘ω˘ )

10月3日のお昼ごはん

本日のお昼ごはんは 豚肉と茎ワカメの炒め物です(*^▽^*) 茎ワカメが好きな私の定番メニューです( ˘ω˘ ) ダー様や娘にはあまり人気がないので お昼ごはんによく作ります(>_<) 美味しいんだけどな~(;´∀`)

10月3日の朝ごはん

おはようございます(*^▽^*) 今朝はチーズリゾットです( ˘ω˘ ) しめじを入れてありますが ベーコンを入れれば良かったかな(;´∀`)

10月2日のお夕飯

本日のお夕飯は イカリングと玉子豆腐、ひじき、サラダです(*^▽^*) イカリングは久しぶりに作りましたが まあまあ上手く出来ました(^_^)v

10月2日お昼ごはん

今日のお昼ごはんは 冷蔵庫の中にあった野菜を使って野菜炒め(´艸`*) 塩だれでさっぱりと食べちゃいました(^_-)-☆

10月2日の朝ごはん

おはようございます( ˘ω˘ ) 本日の朝ごはんは目玉焼きです(^_^) 手抜きしちゃいました(*´Д`)

10月1日のお夕飯

本日のお夕飯は 実家近くにある和菓子屋さんで売っている山菜おこわとアジの開きです(*^▽^*) こちらの和菓子屋さんはジャンボどら焼きが有名ですが 山菜おこわも美味しいんです(´艸`*) ジャンボどら焼きのトーア乳業さんのFacebookはこちらからどうぞ https…

10月1日のお昼ごはん

お昼ごはんは豆苗のベーコン炒めと一口エビ餃子です(^_^)v 大分昔ですが、居酒屋さんで出されていた水菜のベーコン炒めを自分なりにアレンジして豆苗で作ってみました(*^^)v パッと出来るので我が家の定番メニューです( ˘ω˘ )

10月1日の朝ごはん

本日の朝ごはんはチーズオムレツです(´艸`*) 卵ととろけるチーズがマッチして美味しく出来ました(*^▽^*)

9月30日のお夕飯

9月最後のご飯は 唐揚げと昆布煮ですo(*⌒―⌒*)o 唐揚げはダー様も娘も好物なのであっという間になくなってしまうので 私の分はいつも別のお皿に取り分けてます(・・;) 今日も写真を撮る前に食べ始めてしまったので私の分だけで撮影です(;つД`)

9月30日のお昼ごはん

今日は娘を宇都宮まで送りに行ってきたので お昼ごはんはダー様と一緒に外で食べることに 以前から気になっていた 宇都宮市内にあるお店の心麺さん こちらは支那蕎麦のお店でいつも車がたくさん停まっていて いつか行ってみたいと思っていました( 〃▽〃) 私…

9月30日の朝ごはん

おはようございます(^o^) 9月も今日でおしまいですね( ^ω^ ) 9月最終日の朝ごはんは オムレツとほうれん草のごま和えですv(´▽`*) 今朝はご飯のお伴に納豆を食べたんですが おかめ納豆のすごい納豆を皆さんご存知ですか? こちらの納豆にはタカノフーズさ…

9月29日のお夕飯

本日のお夕飯は 鶏肉とニンニクの芽の炒め物とオニオンサラダに卯の花ですo(*⌒―⌒*)o オニオンサラダは玉ねぎがちょっぴり辛かったので、あまり食べてもらえなかったです(;つД`) 卯の花はダー様の好物なので ほとんどダー様のお腹の中へ消えて行きました(^_^…

9月29日のお昼ごはん

本日のお昼ごはんは ほうれん草とベーコンのパスタです(^^♪ 豚小間肉がちょこっと余っていたので豚肉も追加しちゃいました(*^^)v しょう油と出汁で味付けをした和風パスタです(´艸`*) ニオイを気にしなければニンニクを入れてみても合うと思います( ˘ω˘ )

9月29日の朝ごはん

おはようございます(*^▽^*) 今朝はじゃがいもとウィンナーのバター炒めです( ˘ω˘ ) じゃがいもは炒める前にレンジでチンをしているので あまり時間をかけずに出来上がります(*^^)v

9月28日のお夕飯

こんばんは(*´▽`*) 雨は止みましたが気温はかなり低いですね( ; ゚Д゚) 皆さん体調には気をつけてくださいね(^o^) 本日のお夕飯は 豚キムチと一口ハッシュドポテトですv(´▽`*) 今日はジャガイモ三昧でした(*´Д`)

9月28日のお昼ごはん

お昼になっても雨がやみませんね(*´Д`) ジャガイモをたくさんいただいたので お昼ごはんもジャガイモ料理です(´艸`*) 今回はジャガイモの甘辛煮にしてみました( ˘ω˘ ) ご飯がすすみますね(*^^)v

9月28日の朝ごはん

おはようございます(*^▽^*) 今日は朝からあいにくのお天気ですが 1日元気に過ごしましょう(*^^)v 朝ごはんは、じゃがアスパラベーコンです( ˘ω˘ ) 材料はレンジでチンしてから炒めているので あっという間に出来上がります(^_-)-☆ ブラックペッパーや粉チー…

9月27日のお夕飯

今日のお夕飯のメニューは 鶏肉とモヤシの生姜焼きときゅうりとシラスのサラダです(^_^) 鶏肉は生姜としょう油で味付けしてあるので 豚肉の生姜焼きの鶏肉バージョンといった感じですね( ˘ω˘ ) サラダはしょう油とレモン汁をかけてあるのでさっぱりと食べら…

9月27日のお昼ごはん

お昼ごはんは エリンギとウィンナーの炒め物です(*^▽^*) 塩こしょうだけのシンプルな味付けです( *´艸`)

9月27日の朝ごはん

おはようございます(*^▽^*) 本日の朝ごはんは はんぺんのカレー炒めです(^_^)v 朝からカレーはちょっと重かったですね(*´Д`)

9月26日のお夕飯

お夕飯は厚揚げと大根の煮物と水菜のベーコン炒めです(*^▽^*) 煮物にはエリンギも入れてあって味を染み込ませてあります(^_^)v 水菜とベーコンの炒め物はサッと炒めて塩こしょうだけで味付けしているのでシャキシャキとした食感で食べられます( *´艸`)

9月26日のお昼ごはん

お昼ご飯は 豚肉とねぎの卵とじにしました(*^▽^*) あり合わせの材料ですが 美味しく出来ました( *´艸`)

9月26日の朝ごはん

本日の朝ごはんは ちくわの賞味期限が近かったので 磯辺揚げ風にしてみました(^_^)v ちくわを適当な大きさに切って マヨネーズで焼いて青のりをまぶすだけで出来ます(*^▽^*) 揚げ油も使わないのであっという間に出来上がります(´艸`*)

9月25日のお夕飯

こんばんは(*^▽^*) お夕飯はチンジャオロースと大根サラダです(*^▽^*) チンジャオロースはお肉の下味もフライパンで行うので洗い物が少なく後片付けも簡単に済みます(^_^)v 市販されているソースを使わなくてもしっかりと味がついているので大量に作る事もで…

9月25日のお昼ごはん

本日のお昼ごはんは 豚肉と茎ワカメの炒め物です(*^▽^*) しょう油とみりんだけで味付けをしているので さっぱりと食べられますよ(´艸`*)

9月25日の朝ごはん

おはようございます(⌒∇⌒) 本日の朝ごはんは アスパラベーコンです(*^▽^*) ベーコンでアスパラを巻かずにスライスして炒めるだけなので 手間がかからずに簡単に出来ます(^_^)v